Valentine's Day
a San Valentino regalatevi una serata speciale
UNITEVI AL VIAGGIO DI DAMA ALLA SCOPERTA DI NUOVI SAPORI IN UN LUOGO SOSPESO NELLO SPAZIO E NEL TEMPO. UN LUOGO IN CUI I SAPORI DELLA LAGUNA INCONTRANO QUELLI DI MONDI LONTANI…
ASSAPORERETE LA CUCINA CREATIVA DI CHEF LORENZO COGO CON UN MENÙ DEGUSTAZIONE UNICO, COMPOSTO DA 10 PORTATE CREATE APPOSITAMENTE PER L’OCCASIONE, ACCOMPAGNATO DALLA MIGLIORE SELEZIONE DI VINI NATURALI E BIODINAMICI.
I POSTI SONO LIMITATI.
Due cuori a Venezia
…scopri lo speciale menù 200€/persona bevande escluse
- SNACK DI BENVENUTO
- CANNOLICCHI, WASABI E LEVISTICO
- SCHIE, OLIVE NERE, FIORETTA E PREZZEMOLO
- CAPPELLETTI DI RADICCHIO E AMARENE, BRODO DI CARDONCELLI E OLIO AL GERANIO
- RISOTTO ALLA GENZIANA, PRUGNA, PEPERONE
- ANGUILLA, ROSA E RABARBARO
- ROMBO, RICOTTA AFFUMICATA, CIME DI RAPA E MELOGRANO
- BARBABIETOLA, BITTER FUSETTI, GELATO ALLO YOGURT E PEPE ROSA
- TORTA DELLA “PASSIONE”
- PICCOLA PASTICCERIA
Abbinamento vini 100€/persona
- Champagne 1er cru Extra Brut – Alexandre Pennet
- Riesling Steinreich troken 2019 – A. Clüsserath
- La Colline en Flamme 2021- Domaine de Pothiers
- Chardonnay Les Viandris 2020 – Bornard & Ponelle
- Pouilly Fume 2021 – Pascal Jolivet
- Meursault 1er Cru Charmes – Henri Germain
- Riesling Auslese 1998 – S.Kiebel
- Sauternes 2011 – Bastor la Montagne
La tua serata tailor-made
…scegli la proposta più adatta a te
SILVER EXPERIENCE
GOLD EXPERIENCE
PLATINUM EXPERIENCE
FONDAMENTA SAVORGNAN, 461 30121 VENEZIA
T 041 098 6297 INFO@DAMAVENICE.COM
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UN AFFASCINANTE GIOCO TRA TERRA E MARE, RICCO DI STORIA E SENZA TEMPO.
QUESTA È LA VENEZIA CHE TI RACCONTEREMO NEL VIAGGIO DI DAMA
TRA CONTRASTI INDIMENTICABILI E SAPORI UNICI.